Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień Cookies w przeglądarce.
Żarnowo Drugie 16
16-300 Augustów
tel./fax. 87 643 6950
e-mail: centrum@centrum-zarnowo.pl
16-300 Augustów
tel./fax. 87 643 6950
e-mail: centrum@centrum-zarnowo.pl
Licznik odwiedzin
Filia w Borze
Filia w Borze
Folder Gminy Augustów
KONTRAST
ROZMIAR CZCIONKI
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Magiczny Świat Baśni „Jagiena”
W niedziele 29 maja w Filii w Borze odbyło się czytanie jednej ze starowierskich baśni autorstwa Małgorzaty Sporek- Czyżewskiej „JAGIENA” ze zbiorów Sejneńskiej Księgi Baśni. Jagiena zielarka i uzdrowicielka dzięki Ośrodkowi Pogranicze z Sejn pozostanie wiecznie żywa.
W niedziele 29 maja w Filii w Borze odbyło się czytanie jednej ze starowierskich baśni autorstwa Małgorzaty Sporek- Czyżewskiej „JAGIENA” ze zbiorów Sejneńskiej Księgi Baśni. Jagiena zielarka i uzdrowicielka dzięki Ośrodkowi Pogranicze z Sejn pozostanie wiecznie żywa.
Spotkanie z przedstawicielem Muzeum Rolnictwa w Ciechanowcu
01.06.2022r. Filia w Borze po raz kolejny miała przyjemność gościć przedstawiciela Muzeum Rolnictwa w Ciechanowcu. Serdecznie dziękuję Muzeum za przekazanie Ciechanowskiego Rocznika Muzealnego w którym został zamieszczony artykuł dotyczący staroobrzędowców „Staroobrzędowcy na Podlasiu - permanentny fenomen wsi Gabowe Grądy”
Remiszewski, Stanisław Autor
2021
W: Ciechanowiecki Rocznik Muzealny. T. 17 (2021), s. 21-48
https://katalogi.bn.org.pl/discovery/fulldisplay?vid=48OMNIS_NLOP:48OMNIS_NLOP&search_scope=NLOP_IZ_NZ&tab=LibraryCatalog&docid=alma991053010144605066&lang
01.06.2022r. Filia w Borze po raz kolejny miała przyjemność gościć przedstawiciela Muzeum Rolnictwa w Ciechanowcu. Serdecznie dziękuję Muzeum za przekazanie Ciechanowskiego Rocznika Muzealnego w którym został zamieszczony artykuł dotyczący staroobrzędowców „Staroobrzędowcy na Podlasiu - permanentny fenomen wsi Gabowe Grądy”
Remiszewski, Stanisław Autor
2021
W: Ciechanowiecki Rocznik Muzealny. T. 17 (2021), s. 21-48
https://katalogi.bn.org.pl/discovery/fulldisplay?vid=48OMNIS_NLOP:48OMNIS_NLOP&search_scope=NLOP_IZ_NZ&tab=LibraryCatalog&docid=alma991053010144605066&lang
Warsztaty w ramach cyklu zajęć "Opowieści o Sąsiadach”
15.06.2022r. w Świetlicy w Borze odbyło się spotkanie Dziecięcego Uniwersytetu Pogranicza w ramach cyklu zajęć
"Opowieści o Sąsiadach", prowadzonych przez Bożenę Szroeder ze staroobrzędowcami. Goście - uczniowie Szkoły
Podstawowej z Sejn oraz opiekunowie poznawali kulturę, tradycje i religię staroobrzędowców. Warsztaty muzyczne były
prowadzone przez zespół Riabina. Historię i zasady wiary przybliżył młodzieży Nastawnik Parafii w Gabowych Grądach.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PIKNIK 2022
Na sportowo…….
Mecz Piłki Nożnej
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Protokół konkursu „Moje najładniejsze podwórko” dn.07.07.2022r.
Filia w Borze oraz Sołectwo wsi Bór i Gabowe Grądy zorganizowało konkurs na najładniejszą posesję we wsi Bór i
Gabowe Grądy w 2022 roku pod hasłem: „MOJE NAJŁADNIEJSZE PODWÓRKO 2022”
Założeniem konkursu było zachęcenie do dbania o estetykę najbliższego otoczenia oraz integrację lokalnej społeczności.
Konkurs służyć miał zainspirowaniu społeczności do podniesienia atrakcyjności własnych posesji a tym samym wizerunku
całej wsi.
Uczestnikami konkursu byli mieszkańcy wsi Bór i Gabowe Grądy oraz wszyscy którzy posiadają nieruchomości w w/w
miejscowościach.
W konkursie brało udział 18 uczestników
Konkurs trwał od 10.06.2022 do 30.06.2022r.
Posesje były oceniane 07.07.2022r.
Komisja oceniając podwórko brała pod uwagę estetykę posesji, pomysłowość i oryginalność elementów architektury;
różnorodność roślin: kwiatów i warzyw oraz elementy architektury ogrodowej.
Uczestnicy konkursu „MOJE NAJŁADNIEJSZE PODWÓRKO 2022”
Bór
Helena i Waldemar Piźlecki
Zofia i Jarosław Gromscy
Wacław Jefimow
Wiktor Jefimow
Wacław Jewdokimow
Władysław Danowski
Ilona Kruczyńska
Helena i Michał Jewdokimow
Elżbieta i Mieczysław Sokołow
Gabowe Grądy
10. Dominika i Paweł Morozow
11. Kamila i Marek Morozow
12. Irena i Mieczysław Kapłanow
13. Zenona Ancipow
14. Luba i Piotr Jefimow
15. Staroprawosławna Cerkiew Staroobrzędowców
16. Beata i Włodzimierz Fiodorow
17. Olga i Piotr Wiktorowicz
18. Iwona Wnukowska
Uczestnicy konkursu otrzymali nagrody rzeczowe. Fundatorem nagród jest Urząd Gminy Augustów oraz Centrum Kultury i
Biblioteka Gminy Augustów w Żarnowie
Komisja w składzie: Ewa Popławska, Helena Fiodorowicz, Halina Suchodolska
I Miejsce
Zofia i Jarosław Gromscy Bór
Helena i Michał Jewdokimow Bór
Zenona Ancipow Gabowe Grądy
Parafia Staroprawosławna Cerkiew Staroobrzędowców Gabowe Grądy
II Miejsce
Luba i Piotr Jefimow Gabowe Grądy
Elżbieta i Mieczysław Sokołow Gabowe Grądy
Władysław Danowski Bór
III Miejsce
Iwona Wnukowska Gabowe Grądy
Maria i Wacław Jefimow Bór
Wyróżnienia
Bór
Piźlecka Helena
Jefimow Wiktor
Jewdokimow Wacław
Kruczyńska Ilona
Gabowe Grądy
Fiodorow Beata i Włodzimierz
Wiktorowicz Olga i Piotr
Irena i Mieczysław Kapłanow
Morozow Kamila i Marek
Morozow Dominika i Paweł
Gratulujemy wszystkim uczestnikom konkursu!
Konkurs „Moje najładniejsze podwórko 2022”
Wystawa „Staroobrzędowcy. Religia Ciszy”
Otwarcie Wystawa „Staroobrzędowcy. Religia Ciszy” i spotkanie z jej twórcą - Wiesławem Szumińskim to wydarzenie
przygotowane w ramach Pikniku 2022 w Filii w Borze.
Wystawa fotograficzną - opowieść o cmentarzach Staroobrzędowców na Suwalszczyźnie i Sejneńszczyźnie, wzbogacona o
grafiki dziecięce przedstawiające wyznawców tej religii.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Protokół konkursu kulinarnego
„Tradycyjne potrawy kuchni staroobrzędowców” z dnia 24.07.2022r.
Konkurs zorganizowany został przez Filię w Borze oraz sołectwa wsi Gabowe Grądy i Bór. Degustacja potraw i rozstrzygnięcie konkursu przeprowadzono podczas Pikniku sportowego - integracyjnego w Filii w Borze w dniu 24 lipca 2022r.
Cel konkursu:
- prezentacja tradycyjnych potraw staroobrzędowców
- promocja tradycyjnych potraw staroobrzędowców
- integracja społeczności staroobrzedowej oraz promocja zachowanych tradycji
- aktywizacja społeczności
- promocja tradycji kulinarnych
Ocena potraw:
Każda potrawa została oceniona według następujących kryteriów:
- związek z tradycją
- smak
- użycie tradycyjnych produktów
- przyrządzenie według tradycyjnych metod i receptur
- estetyka podania -zachowanie proporcji, kolorystyka, wrażenie ogólne
Uczestnicy konkursu:
1. Zenona Ancipow pyszki, jożyki
2. Anna Kapłanow skańcy
3. Maria Jefimow bigos
4. Aneta Tarasiewicz kiszka z kriopkyj
5. Wasilisa Kapłanow kriopka
6. Tatiana Bednarska kiszka ziemniaczana
7. Zuzia Sobolewska ciasteczka
8. Wiera Jewdokimow bliny rystwarianyi, jaisznica
9. Olga Malinowska kakory
10. Lena Suchodolska ściudziń, sukawica
11. Helena Fiedorowicz skańcy
12. Irena Jefimoow piragi bulbiszniki
13. Waldemar Piźlecki nalewki
14. Natalia Suchodolska piragi bulbiszniki
Komisja konkursowa w składzie : Elżbieta Sierzputowska, Krystyna Buksińska, Natalia Górska
jednogłośnie przyznała wszystkim uczestnikom I miejsca.
Nagrody zostały ufundowane przez Urząd Gminy Augustów oraz Centrum Kultury i Biblioteka Gminy Augustów w Żarnowie.
Gratulujemy wszystkim uczestnikom
i dziękujemy za wyjątkowe doznania kulinarne
„Tradycyjne potrawy kuchni staroobrzędowców” z dnia 24.07.2022r.
Konkurs zorganizowany został przez Filię w Borze oraz sołectwa wsi Gabowe Grądy i Bór. Degustacja potraw i rozstrzygnięcie konkursu przeprowadzono podczas Pikniku sportowego - integracyjnego w Filii w Borze w dniu 24 lipca 2022r.
Cel konkursu:
- prezentacja tradycyjnych potraw staroobrzędowców
- promocja tradycyjnych potraw staroobrzędowców
- integracja społeczności staroobrzedowej oraz promocja zachowanych tradycji
- aktywizacja społeczności
- promocja tradycji kulinarnych
Ocena potraw:
Każda potrawa została oceniona według następujących kryteriów:
- związek z tradycją
- smak
- użycie tradycyjnych produktów
- przyrządzenie według tradycyjnych metod i receptur
- estetyka podania -zachowanie proporcji, kolorystyka, wrażenie ogólne
Uczestnicy konkursu:
1. Zenona Ancipow pyszki, jożyki
2. Anna Kapłanow skańcy
3. Maria Jefimow bigos
4. Aneta Tarasiewicz kiszka z kriopkyj
5. Wasilisa Kapłanow kriopka
6. Tatiana Bednarska kiszka ziemniaczana
7. Zuzia Sobolewska ciasteczka
8. Wiera Jewdokimow bliny rystwarianyi, jaisznica
9. Olga Malinowska kakory
10. Lena Suchodolska ściudziń, sukawica
11. Helena Fiedorowicz skańcy
12. Irena Jefimoow piragi bulbiszniki
13. Waldemar Piźlecki nalewki
14. Natalia Suchodolska piragi bulbiszniki
Komisja konkursowa w składzie : Elżbieta Sierzputowska, Krystyna Buksińska, Natalia Górska
jednogłośnie przyznała wszystkim uczestnikom I miejsca.
Nagrody zostały ufundowane przez Urząd Gminy Augustów oraz Centrum Kultury i Biblioteka Gminy Augustów w Żarnowie.
Gratulujemy wszystkim uczestnikom
i dziękujemy za wyjątkowe doznania kulinarne
„Tradycyjne potrawy kuchni staroobrzędowców”
Konkurs kulinarny
Piknik sportowego - integracyjny w Filii w Borze 24 lipca 2022r.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PIKNIK SPORTOWO-INTEGRACYJNY 24.07.2022
Gry, zabawa, integracja………..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
„Przysłowia i powiedzenia w gwarze staroobrzędowców w Polsce”
Wystąpienie dr Magdaleny Grupa- Dolińskiej z Katedry Języków Słowiańskich
UMK w Toruniu
09.08.2022r. Filia w Borze miała przyjemność gościć dr Magdalenę Grupa- Dolińską, kierownika grantu Narodowego
Centrum Nauki pt. „Zasób frazeologiczny gwary staroobrzędowców w Polsce” oraz online prof. Stefana Grzybowskiego z
Katedry Języków Słowiańskich UMK w Toruniu. Tematem wystąpienia było „Przysłowia i powiedzenia w gwarze
staroobrzędowców w Polsce”
Do biblioteki w Borze został przekazany SŁOWNIK GWARY STAROOBRZĘDOWCÓW MIESZKAJĄCYCH W
POLSCE autorstwa Iridy Grek- Pabisowej i Ireny Maryniakowej wydany w 1980r.
Obecnie pani dr Magdalena Grupa- Dolińska opracowała kolejny słownik z powiedzeniami i przysłowiami staroobrzędowców
w Polsce.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
„Cyfrowy Senior”
- podsumowanie projektu
Konferencja podsumowująca Kurs Komputerowy „Cyfrowy Senior” odbyła się 30.08.2022r. w Parku Naukowo-
Technologicznym w Suwałkach. W spotkaniu integracyjny uczestniczyli seniorzy z powiatu suwalskiego, sejneńskiego i
augustowskiego- łącznie 19 grup. Uczestnicy projektu otrzymali certyfikaty ukończenia szkolenia. W ramach działania została
przygotowana prezentacja multimedialna na temat historii i teraźniejszości mieszkańców wsi Bór i Gabowe Grądy która została
zaprezentowana na podsumowaniu projektu.
Projekt „Cyfrowy Senior” zakładał przeszkolenie osób w wieku powyżej 65 roku życia. Celem projektu było podniesienie
kompetencji cyfrowych przez uczestników poprzez realizację działań szkoleniowych i animacyjnych.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Narodowe Czytanie 2022
Filia w Borze po raz kolejny włączyła się w ogólnopolską akcję „Narodowe Czytanie”. Tegoroczna lektura to Ballady i
romanse Adama Mickiewicza. Utworem który został zaprezentowany była ,,Świtezianka”. Uczestnikami spotkania byli
mieszkańcy wsi oraz gościnnie Rodzina z Ukrainy. Spotkanie uświetniło wspólne śpiewanie tradycyjnych pieśni
staroobrzędowych, polskich i ukraińskich.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sprzątanie cmentarza w Gabowych Grądach 2022
Wyrazem szacunku dla tych którzy odeszli jest zadbanie o miejsca ich spoczynku.
Jak co roku Rada Gminy Wyznaniowej w Gabowych Grądach wspólnie z Filią w Borze organizuje akcję porządkowania
cmentarza. Celem działania jest sprzątanie wszystkich grobów w szczególności tych które nie mają już „swoich opiekunów”.
Cmentarze to nasze dziedzictwo. Każdy z nas może przyczynić się do ocalenia od zapomnienia naszej historii.
W tym szczególnym okresie przypominamy o godności przynależnej każdemu, także po śmierci, bo GODNOŚĆ NIE
UMIERA. Bez względu na to, czy od czasu pochówku minął rok czy 100 lat. Pamięć i szacunek dla grobów łączy całe
społeczności. To wyraz naszego człowieczeństwa, świadectwo tego, kim jesteśmy. Traktujmy mogiły nieznanych nam zmarłych
w sposób, jakiego oczekujemy w odniesieniu do grobów naszych bliskich.
Biuro RPO Adama Bodnara przygotowało poradnik „Godność nie umiera - jak zachowywać się na cmentarzach różnych wyznań
i tradycji”.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sejneńska Księga Baśni „Mój brat Kos”
Sejneńska Księga Baśni to program poświęcony odnalezieniu, spisaniu i opracowaniu legend i opowieści o tradycjach
sąsiedzkich Sejn.
W niedziele 13 listopada 2022r. w Filii w Borze odbyło się czytanie kolejnej starowierskiej baśni „Mój brat Kos” autorstwa
Małgorzaty Sporek- Czyżewskiej we współpracy z Urszulą Korzeniecką i Julią Zdanewicz. Wspólnie wysłuchaliśmy również
wierszy ukraińskiej poetki Irynę Mularczuk, czytanych przez samą autorkę w języku polskim i ukraińskim. Ośrodek „Pograncze-
Sztuk, Kultur, Narodów” w Sejnach przekazał zbiór wierszy ukraińskich poetów „W obliczu wojny” oraz nagrodzone wieloma
nagrodami „Syberyjskie haiku” Jurga Vile.
Opowieść o niezwykłej przyjaźni napisaną przez młodzież z Sejn można przeczytać
https://www.pogranicze.sejny.pl/artykuly/moj-brat-kos/
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Suwałki 2023 - Spotkanie integracyjne
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Przewodnik „Szlakiem staroobrzędowców”
Janusz Jewdokimow
29.01.2023 w Filii w Borze odbyło się spotkanie z p. Januszem Jewdokimow autorem książki „Śladami staroobrzędowców”
W spotkaniu uczestniczył Burmistrz Miasta i Gminy Supraśl Pan Radosław Dobrowolski i przedstawiciel Powiatu Białostockiego
Pan Henryk Suchocki oraz społeczność staroobrzędowców.
Żeby pamięć o starowiercach nie zaginęła powstał przewodnik "Szlakiem Staroobrzędowców", który jest efektem prac
związanych z ochroną miejsc kultu religijnego. Z przewodnika można się dowiedzieć o historii osadnictwa staroobrzędowców na
ziemiach Rzeczpospolitej Obojga Narodów i Prus Wschodnich o cmentarzach i molennach starowierców.
|
|
|
|
|
Bór, Gabowe Grądy, Suwałki, Wodziłki, Wojnowo, Pogorzelec, …
„Szlakiem staroobrzędowców”
Gabowe Grądy, Suwałki, Wodziłki i Wojnowo to najbardziej znane dzisiaj parafie z molennami staroobrzędowców w Polsce. O tych oraz o mniej znanych miejscach związanych z religią staroobrzędowców opowiadał 14.02.2023r. w Supraślu autor przewodnika „Szlakiem Staroobrzędowców". Jak mówi Janusz Jewdokimow, autor książki - Opublikowanie takiego przewodnika pozwoli ochronić te miejsca oraz zachęci innych ludzi, którzy chcą poznać historię staroobrzędowców do odwiedzenia tych miejsc.
Promocję książki zorganizowało w związku z historią ojców Bazylianów, którzy w XVII wieku drukowali na zamówienie księgi religijne staroobrzędowców. Między innymi tę, która trafiła na Syberię i po dwustu latach wróciła do Supraśla. Jak powiedział Radosław Dobrowolski, burmistrz Supraśla - W Supraślu były wydawane pateryki pisarzy kościoła z pierwszych wieków spisanych w języku starocerkiewnym.
„Szlakiem staroobrzędowców”
Gabowe Grądy, Suwałki, Wodziłki i Wojnowo to najbardziej znane dzisiaj parafie z molennami staroobrzędowców w Polsce. O tych oraz o mniej znanych miejscach związanych z religią staroobrzędowców opowiadał 14.02.2023r. w Supraślu autor przewodnika „Szlakiem Staroobrzędowców". Jak mówi Janusz Jewdokimow, autor książki - Opublikowanie takiego przewodnika pozwoli ochronić te miejsca oraz zachęci innych ludzi, którzy chcą poznać historię staroobrzędowców do odwiedzenia tych miejsc.
Promocję książki zorganizowało w związku z historią ojców Bazylianów, którzy w XVII wieku drukowali na zamówienie księgi religijne staroobrzędowców. Między innymi tę, która trafiła na Syberię i po dwustu latach wróciła do Supraśla. Jak powiedział Radosław Dobrowolski, burmistrz Supraśla - W Supraślu były wydawane pateryki pisarzy kościoła z pierwszych wieków spisanych w języku starocerkiewnym.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Jubileusz 100-lecia urodzin (27.02.2023)
Mieszkanki wsi Gabowe Grądy gm. Augustów
Z okazji wyjątkowego jubileuszu 100-lecia urodzin
składamy serdeczne gratulacje oraz życzymy dobrego zdrowia i pogody ducha na kolejne lata.
|
|
|
|
|
OZDOBY WIELKANOCNE 2023
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Spotkanie integracyjne dzieci i młodzieży
w Filii w Borze 07.05.2023r
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Muzeum Kresów Rzeczypospolitej Obojga Narodów
Sejny 12.05.2023r
W uroczystości otwarcia Muzeum Kresów Rzeczypospolitej Obojga Narodów w Sejnach wzięli udział m.in. przedstawiciele
władz państwowych i samorządowych, duchowni oraz konsul Litwy w RP.
- To wielki zaszczyt i honor, że mogliśmy wesprzeć inicjatywę stworzenia w Polsce pierwszego - na nowo wybudowanego -
muzeum poświęconego Kresom. Kresy to ogromna część polskiej historii, będąca nauką o wyborach, współistnieniu różnych
kultur czy religii, ale także heroicznych czynach i rozwoju Polski. Mamy obowiązek pamiętać i uczyć się na podstawie
wydarzeń i historii tamtych czasów - podkreślał wicepremier, minister kultury i dziedzictwa narodowego Piotr Gliński.
W Muzeum w Sejnach można oglądać cztery wystawy stałe, oparte na materiałach multimedialnych:
- „Historia Kresów Wschodnich” - opowiadająca o historycznych ziemiach wschodnich dawnej Rzeczypospolitej i ich
mieszkańcach;
- „Wielokulturowość Kresów Wschodnich” - ukazująca wzajemne relacje kulturowe oraz religijne między przedstawicielami
różnych grup narodowych, etnicznych i wyznaniowych w regionie;
- „Ludzie Kresów Wschodnich” - prezentująca opowieść o znanych i nieznanych obywatelach Kresów i ich wpływie na
dzisiejszy obraz kultury, literatury, nauki;
- „Mitologia Kresów Wschodnich” - ukazująca nie tylko mity, ale także ich recepcję w sztuce, literaturze, myśli politycznej
oraz pamięci historycznej.
Ważną i bogatą mozaikę wielokulturowości Kresów tworzyli i tworzą także Staroobrzędowcy.
Jubileusz 35-lecia pracy artystycznej
Zespołu "RIABINA" - 23.07.2023r.
czytaj więcej ...
Zespołu "RIABINA" - 23.07.2023r.
czytaj więcej ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TURNIEJ PIŁKI NOŻNEJ 13.08.2023
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Zwycięzcy konkursu kulinarnego
„Tradycyjne potrawy kuchni staroobrzędowców”
Podniebienia i serca Komisji podbił dżem z cukinii
p. Heleny i Waldemara Piźleckich
Protokół konkursu kulinarnego
„Tradycyjne potrawy kuchni staroobrzędowców” z dnia 03.09.2023r
Konkurs zorganizowany został przez Centrum Kultury i Bibliotekę Gminy Augustów Filia w Borze. Degustacja potraw i
rozstrzygnięcie konkursu przeprowadzono podczas Pikniku w Filii w Borze dnia 03.09.2023r. Konkurs skierowany był do
wszystkich chętnych.
Termin zgłoszeń trwał od 13.08.2023r. do 28.08.2023r
Uczestnicy konkursu zobowiązani byli do dostarczenia wcześniej przygotowanych potraw w dniu 03.09.2023, na miejsce
oficjalnego rozstrzygnięcia Konkursu z uwzględnieniem degustacji przez Kapitułę Konkursową.
Cel konkursu:
- prezentacja tradycyjnych potraw staroobrzędowców
- promocja tradycyjnych potraw staroobrzędowców
- integracja społeczności staroobrzedowej oraz promocja zachowanych tradycji
- aktywizacja społeczności
- promocja tradycji kulinarnych
Ocena potraw:
Każda potrawa została oceniona według następujących kryteriów:
związek z tradycją
smak
użycie tradycyjnych produktów
przyrządzenie według tradycyjnych metod i receptur
estetyka podania -zachowanie proporcji, kolorystyka, wrażenie ogólne
Uczestnicy konkursu:
Zenona Ancipow bliny kyrtaflanyi
Wiera Jewdokimow jaisznica, bliny rystwarianyi
Ludmoiła Sidorow kiszki
Irena Fomin ciasto
Marianna Lipiec pierogi bulbiszniki
Maria Jefimow skańcy
Lena Suchodolska sukawica, kriopka
Waldemar Piźlecki nalewki, dźem z cukinii
Komisja w składzie: Wójt Gminy Augustów Zbigniew Buksiński i Krystyna Buksińska, Sekterarz Gminy Augustów Tomasz
Tomaszewski, Dyr. CKiB Gminy Augustów Elżbieta Sierzputowska, Izabela Piasecka, Mieczysław Kapłanow
Z uwagi na wyśmienicie przygotowane tradycyjne potrawy, po dokonaniu degustacji tak wykwintnych dań Komisja
Konkursowa przyznała uczestnikom:
I Miejsce
Helena i Waldemar Piźleccy - dźem z dynii
II Miejsce
Marianna Lipiec pierogi bulbiszniki
Maria Jefimow skańcy
Wiera Jewdokimow jaisznica, bliny rystwarianyi
Zenona Ancipow bliny kyrtaflanyi
Ludmoiła Sidorow kiszki
Irena Fomin ciasto
Lena Suchodolska sukawica, kriopka
Komisja konkursowa przyzna przygotowane przez organizatorów nagrody rzeczowe. Nagrody zostały zakupione ze środków
samorządowych Urzędu Gminy Augustów przekazanych dla Centrum Kultury i Biblioteka Gminy Augustów w Żarnowie.
Gratulujemy wszystkim uczestnikom i dziękujemy za wyjątkowe doznania
kulinarne
„Tradycyjne potrawy kuchni staroobrzędowców”
Konkurs kulinarny
Piknik integracyjny w Filii w Borze 03.09. 2023r.
Protokół konkursu „Moje najładniejsze podwórko” dn.07.07.2023r.
Filia w Borze oraz Sołectwo wsi Bór i Gabowe Grądy zorganizowało konkurs na najładniejszą posesję we wsi Bór i
Gabowe Grądy w 2023 roku pod hasłem: „MOJE NAJŁADNIEJSZE PODWÓRKO ”
Założeniem konkursu było zachęcenie do dbania o estetykę najbliższego otoczenia oraz integrację lokalnej społeczności.
Konkurs służyć miał zainspirowaniu społeczności do podniesienia atrakcyjności własnych posesji a tym samym wizerunku
całej wsi.
Uczestnikami konkursu byli mieszkańcy wsi Bór i Gabowe Grądy oraz wszyscy którzy posiadają nieruchomości w w/w
miejscowościach.
W konkursie brało udział 11 uczestników
Konkurs trwał od 01.06.2023 do 18.06.2023r.
Posesje były oceniane 07.07.2023r.
Komisja oceniając podwórko brała pod uwagę estetykę posesji, pomysłowość i oryginalność elementów architektury;
różnorodność roślin: kwiatów i warzyw oraz elementy architektury ogrodowej.
Uczestnicy konkursu „MOJE NAJŁADNIEJSZE PODWÓRKO 2023”
Bór
Helena i Michał Jewdokimow
Ilona Kruczyńska
Wacław Jewdokimow
Gabowe Grądy
4. Dominika i Paweł Morozow
5. Kamila i Marek Morozow
6. Iwona Wnukowska
7. Adam Gusiatin
8. Natalia Ancipow
9. Beata i Włodzimierz Fiodorow
10. Olga i Piotr Wiktorowicz
11. Luba i Piotr Jefimow
Uczestnicy konkursu otrzymali nagrody rzeczowe. Fundatorem nagród jest Centrum Kultury i Biblioteka Gminy Augustów w
Żarnowie
Komisja w składzie: Helena Piźlecka, Wacława Kapłanow, Halina Suchodolska
I Miejsce
Natalia Ancipow Gabowe Grądy
Dominika i Paweł Morozow Gabowe Grądy
Luba i Piotr Jefimow Gabowe Grądy
II Miejsce
Helena i Michał Jewdokimow Bór
Ilona Kruczyńska Bór
III Miejsce
Adam Gusiatin Gabowe Grądy
Wyróżnienia
Iwona Wnukowska i Jacek Gorlo
Beata i Włodzimierz Fiodorow
Kamila i Marek Morozow
Wacław Jewdokimow
Olga i Piotr Wiktorowicz
Gratulujemy wszystkim uczestnikom konkursu!
PIKNIK INTEGRACYJNY 03.09.2023
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Radio Białystok / Wiadomości Studio Suwałki 21.09.2023
Mniam, mniam, czyli pyszna Suwalszczyzna - potrawy staroobrzędowców
autor: Iza Kosakowska
|
|
|
|
Jubileusz 80- lecia urodzin Wiery Jewdokimow
Zdrowia, szczęścia, pomyślności,
w każdej chwili moc radości.
Niech Ci pachną kwiaty, drzewa
i niech wszystko „Sto lat” śpiewa!
Wiera Jewdokimow urodziła się 23.09.1943r. W czasie II Wojny Światowej rodzina państwa Jewdokimow była wywieziona
na przymusowe roboty do Niemiec. Pani Wiera urodziła się w miejscowości Pregelau (obwód Kaliningradzki). Młode lata
starowierki były ściśle związane z życiem w rodzinnej wsi - Gabowe Grądy. Obecnie mieszka w Augustowie.
Jest osobą pogodną, otwartą, towarzyską i w pełni zaangażowaną w działalność społeczną i artystyczną wspólnoty
staroobrzędowców. Stara się pielęgnować zachowane tradycje a przez swoją aktywność i zaangażowanie w życie religijne i
społeczne dba o to, by bogactwo kulturowe nie zostało zapomniane. Oprócz śpiewania w zespole folklorystycznym „Riabina”
Wiera Jewdokimow skupia się na pisaniu pieśni i wierszy - głównie w gwarze staroobrzędowców. Jej dorobek literacki liczy już
ponad sto utworów poetyckich.
Z okazji jubileuszu 80-lecia urodzin
składam serdeczne życzenia
dobrego zdrowia i pogody ducha na kolejne lata.
Halina Suchodolska
Filia w Borze